Direktlänk till inlägg 23 augusti 2009
Pajdeg:
2 kokta, kalla potatisar
50 g rumsvarmt margarin
2,5 dl grov mjölmix
2 krm salt
( 1 tsk bakpulver till Finax mix)
ca 2 msk kallt vatten
* Mosa potatisen och blanda med övriga ingredienser, tryck ut i en pajform. Nagga!
* Fyllning:
225 g riven västerbottenost eller annan stark ost
3 ägg
1 dl vispgrädde
1,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
* Rör ihop allt och häll i (gärna förgräddat 10 min) pajskalet.
Grädda i 225 grader i 20 min.
* Låt kallna och garnera med créme fraiche och rom.
* Blanda ihop allt och häll i
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 |
9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 |
16 | |||
17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|