Monicas vardag!

Direktlänk till inlägg 6 oktober 2009

Chicken Tandoori

Av Monica - 6 oktober 2009 20:59

1 kg kycklingfileér som jag delade på längden så de blir tunnare. (Kan även använda kycklingklubbor förstås)

 

Marinad:

3-4 dl turkisk yoghurt

2-3 msk tandoori masala krydda (beställt från svampbutiken)

vitlök

1 tsk ingefära

ev. lite citron eller limesaft

1 msk matolja

 

Blanda ihop allt och sätt i en plastpåse, lägg i kycklingbitarna och gnugga runt lite.

Låt marinera i kylskåp 6-24 timmar, ju längre ju mer smak.

 

Häll  allt från påsen i ugnsäker form, ställ in i ugnen 200 grader 20 min, sen ytterligare 5 min på grill 275 grader.

 

Klyftar 2 skalade lökar och sätter i en särskild torr ugnsform i ugnen på grillens varmaste läge högst upp i ca 5 min. Ska bli lite svartbrända kanter på löken...Mums...

 

Servera med ris eller couscous.

Hittade en bild på internet som jag lånade!

  

 
 
margit

margit

6 oktober 2009 21:42

TACK snälla du för receptet. Har nu suttit o skrivet upp på en lapp. Skall tillag det kanske under veckan. Ser mycket gott ut! TACK!!! kram!

http://margitholm.blogg.se

 
Berith

Berith

6 oktober 2009 21:49

Mmmmm...så gott det lät , nu blev jag hungrig..kanske ett friskhetstecken ;)) Måste jag prova laga någon dag då jag är pigg och allert igen , fast det blir med quornfileer =)
Det är med att tugga på en lökbit , det ska jag prova , tack för tipset !!! =))
Ha en mysig kväll , nu förflyttar jag min lekamen från soffan till sängen =)
Kram och God natt *ler*

http://maxmax.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Monica - 29 januari 2020 00:07

Nu har jag och Carina hunnit vara i Las Palmas några dagar och vi har haft det fantastiskt. Vädret har varit med oss och vi har haft sol och runt 23-26 grader varje dag. Hunnit med att ligga på stranden ett par dagar, och den är riktigt fin men vat...

Av Monica - 22 december 2019 01:32

Ja, eller lägenhet blir det, men låter inte lika mysigt.. Juligt och stämningsfullt är det iaf.varit ledig i helgen och jobbar i morgon natt. Sen går jag inte på förrän annandag jul i tre nätter. Kent, Dennis, Lisette med familj och syrran och he...

Av Monica - 24 oktober 2019 21:24

Sista kvällen och sista blogginlägget från denna resa till Alanya där vi bott på Alin Otel, strax ovanför Cleopatra beach nr 3. Ett enkelt lite slitet, men rent och välstädat med trevlig och hjälpsam personal. Vi var inte nöjd med rummet mot poolsi...

Av Monica - 21 oktober 2019 21:23

Tog en taxi på förmiddagen till östra stranden. Här nedanför var det inte så bra bad med halkiga klipphällor ut i vattnet. Blev en härlig dag med bad och sol, hittade en enkel och mysig restaurang på vägen hem med sagolikt goda kolgrillade kyckling...

Av Monica - 19 oktober 2019 22:21

Varit en fantastisk första dag här. Varmt och skönt med 28 grader och trevliga människor överallt. Ätit och druckit gott. Strosat runt på gatorna. Hotellet är enkelt men helt ok, har ett superläge strax ovanför Cleopatra beach och med massor av re...

Presentation


Det här är jag som skriver här, Monica var namnet! Välkommen hit!

Tiden

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5 6 7 8
9
10 11
12 13 14 15 16
17
18
19 20
21
22 23
24
25
26 27 28 29 30 31
<<< Oktober 2009 >>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Bloggar

Kategorier

Länkar

Sök i bloggen

Besöksstatistik

Arkiv

RSS


Skapa flashcards